クリスマスラッピング

みなしゃん、こんにちは。LoLoちゃんです。
ママがお風邪で、頭がイタイイタイだった先週。
それでもなんだか寝てばっかりも退屈みたいな感じで、クリスマスプレゼントのラッピングをしていたので、ロロちゃんもお手伝いしました。

ママは、いっぱいしなくちゃいけない事があったのに、病気で寝てばっかりで、できなかったみたいで、ちょっとこの数日忙しそうにしています。

ナース・ダディーは、ママにどんどんお薬を飲ませようとしたり、ママが”喉が渇いた、、”って言ったら、ビール持っていったりして、ママがイタイ イタイの頭のお顔で”マジ、迷惑なんですけど！”ってメンチ切ってたわ。それでも、ママ、冷たーいビールの誘惑に負けて一口飲んで、”あああ、つめたくて おいしい。でも鼻が詰まって味がしない、、”っって。どっちもどっちよね？

ところで“日本語俗語辞典”なるもので、この”メンチ切る”って言葉を調べたら、

メンチ切るとは、睨みつけること。

【年代】 1983年　　　【種類】 不良・ヤクザ用語

って書いてあったわ。さすが、ロロちゃんママ。バイブルがじゃりんこチエなだけあるわ。

今週末には、ニホンから、ママとダディーのお友達が来るそうです。
ロロちゃん、恥ずかしいだから、隠れちゃうかも、、、。

それで、、、最近、あたらしい、隠れ場所を見つけました。

ママは、“ロロちゃん。それは頭隠して尻隠さず、、って言うのよ”って。

え？なんの事だかわかんないわ？
ロロちゃん、まだ９ヶ月よ？お勉強なんてわかんないわ？

でも、ちょっとその言葉の意味を考えてみてるところ、、、。

お友達のイヌのライナス君と、ルーク君兄弟にネズミさんもらったの。
黒ネズミさんと白ネズミさん。

これは黒ネズミさんを捕獲した時。
人間もお魚を釣ったら、そのお魚とお写真撮るんだってよ。
ま、ロロちゃんもそんな感じ？

これは白ネズミさんとの対決中における休憩のひとこま。

そして、最後にギュッっっっとプッシュして、、、

トドメをさしたわ。

LoLoちゃんの勝ち〜！

最近、あたち、facebookもしてまーす。

LoLoちゃん、かわいいし、頭もいいのよ！

LoLoちゃんのこと、かわい〜！と思ったあなた！
ここをパチッとおしてくらしゃい！

にほんブログ村


にほんブログ村

鹿肉！Game meat.

我が家に鹿肉到来！

まずはこれ。リブ。

そしてこれ。

サーロイン。

まあ、二人なので、この程度で十分、、、っていうか、これ以下でも良かったのに！

夫と一緒にファイヤーアーム（銃）のライセンスを取ったお友達は、この秋、早速ハンティングデビューしました。

そして、仕留めたのがこの鹿さんなわけ。

ところで、、。
この“ハンティング”、いろいろと”きまり事”があって、たとえば
＊この時期は、日が昇る１時間半前から日が落ちた後の一時間半までしかダメですよ、、とか
＊今年から来年はこの種類のメスは撃ってはいけませんよ、、とか
＊狙うのは鹿だったら、この部分！とかちゃんと図解されている。それは、一発で鹿が死ぬように、、、ですよね。変に足、、とか腰、、とか撃って逃げられたら、かわいそうな鹿さんは痛いまま森をさまよう事になるので、“ヤルなら間違いなく一発で殺ること！”と、なっています。
（なんかね、、、この辺がイマイチ解せないんだわ。ハンティング自体、私はかわいそう、、って思うけど、やるならバッチリ一発で仕留めないとかわいそう、、とかね。ま、確かに、、だけどさ。）

でもね、、
全然話は違うけど（ちょっとかわいそうな話しです。読みたくない人は、飛ばしてください）、１ヶ月くらい前だったかなあ。バンフに住む義弟がハイウェイで 鹿を撥ねちゃったのですよ。カナダではよくあることです。鹿が道に出てきたらどんな風に避けるか、、とか、勉強しとかなきゃなんですわ。まあ、それで、ハ イウェイだからスピードも出てるし、ブレーキも間に合わず、回避も出来ず撥ねるしかなかったのだけど、もちろん、車もダメになるんです。へこむしライトは 割れるし、どうかしたらフロントガラスも割れますよ。それで、その鹿は、まだ生きてたらしく、そういう場合はすぐに警察を呼んで、彼等のガンでトドメをさ してもらうのです。痛いまま息も絶え絶え放っておく、、なんてしちゃだめなんですって。すごい人は、っていうか、もしもナイフを持っていたら、自分のナイフ で、トドメをさしてあげるそうです、、、。あたしゃ、できないよ、、、そんなこと。

鹿は体高がそこまで高くないので、車のダメージもそんなもんですが、やっかいなのは、ムース（ヘラジカ）。でかいので、撥ね方が悪いと、足が先に車に突っ込んできて、ひずめでフロントガラスを割り、、人にあたり、、、人が死ぬんです。 ひゃー。

カナダで運転、、、って気をつける事がたくさん！！（どんだけ森やねん？）

ま、そんなわけで、、、カナダ、、、って感じでしょ？

長くなったけど、昨日の夜は、これ

鹿肉のミンチを調理しました。


そうそう、こういう猟でとれる肉の事を”Game Meat"ゲームミートと言うんだってさ！
猟で仕留めた鳥はゲームバードと言うんだって。
こちらの古いレシピには、ちゃんとGame Meatのページもありますよ。



別の本には、ウサギの皮のはぎ方、、、とかも載ってたなあ。

ちなみに、、バカスカ、ハンティングして良いわけでなく、タグを買う（？）か貰うかするんです、、、国のハンティングのセクションから。”今年は４頭まで良いですよ”、、とかね。で、撃ったら、そのタグを鹿の耳につけて、とあるところ（スローターハウス？）に持っていき、解体してもらうこともできるし、自分で解体してもいいようです。持っていくときちんとこうやって小分けにしてきれいに包んでくれるようですよ！

で、、、、何を作ったかと言いますと、、、ラザニア！



肉は、ニンニク、タマネギ、トマト、そして、沢山のハーブで長く煮込んで、臭みを消しました。まあ、やっぱり牛肉より、ちょっとニオイはあるけど、そんなに悪くなくて、あれ〜！むしろジューシーでおいしいいいいいい〜！！！！！

しかも、鹿肉は、高タンパクで他の肉よりも栄養価の良さといい、脂肪の少なさといい、健康志向の人たちの間では、なかなか注目の肉！と日本のウェブサイトに書いてありました。

　

そして、ラザニアのお供は、最近好きなリースリング。
夏くらいからかな、、リースリングにはまって、あちこちのを飲んでいます。

　

鹿さん。
ごちそうさまでした。
あなたの命引き継ぎました。
ありがとう！





鹿肉、食べてみたい方もそうでない方もおねがいしまーす！
さんきゅー！

にほんブログ村





にほんブログ村

今日の夫のこと。

うちでは、結婚して以来、胴回りがどんどん大きくなっていっている夫がいます。

まあ、そもそも痩せてたし、このくらいはいいや〜！と、私は思っていますけれどね。

一応日本語名として”ふとし君”と名付け、呼んでいます。
本人も気に入っているようですのでね、、放っておきましょう。

この我が家のふとし君の日本語に、今日は熱があって頭が痛いのに、バリバリウケてしまいました。


指２本でちょびヒゲをつくり、、、、、

たこちゃん、ぺっ！

っだ〜〜〜〜〜〜！！！！！！それはカトちゃん！
おしいっ！（え？どこが？？）

そんな夫も、午後から、なんだか体がダルーイ、、、と言って寝たり起きたり。
ついに我が家全滅か？？（←二人しかいないし、、）

それで、あああ、こりゃ、先週沢山食べて、もう食べたくないチキンスープ（理由を知りたい方はこちらをどうぞhttp://buddhaincanada.blogspot.com/2010/11/blog-post_30.html）を補充しておかなきゃかなあ？？！！ と思っていたら、

”ピザが食べた〜い”

だってさ。
病気になりかけなのに、よくそんなもん食べられるねえ、、、と、熱がある私も食べましたけど、、、。


 そうなんです！！
IKEAでピザが売ってるんです。

 これ。結構クラストもさくさくでおいしいです。
どうしても料理をしたくない時の強い味方！

それから、クレープ（パンケーキ）も売ってるんです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これもおいしいのです！！
フルーツをのせて、メープルシロップをかけると、う〜んおいしいい〜〜！！！！

どうぞお試しあれ。

今日もさんきゅべりまっち


にほんブログ村


 
にほんブログ村

ビクトリア＃２

以前にも２回、ビクトリアには行った事があったのに、今回ほど感動しなかったのはなぜかしら？？

今回は、なんだか”別の国”に来てるような気持ちになりました。
そもそも英国のようなビクトリア。雰囲気が全然違います。

ライトアップされている建物たちが、本当にステキです。

 

Swans Hotel

Pubは、ブルワリーもあって、Swansオリジナルのおいしいビール（９種類ある）が飲めまーす。

http://www.swanshotel.com/

おすすめは、6サンプル。６種類のビールを小さなグラスに入れて出してくれます。で、８ドル９３セント。 お友達と、これはあーだこーだ言いながら飲むのが楽しい！

この辺りの建物も古く、１８００年代後半に建てられたものたち。

 ビクトリアの町中でよく見たリースや、クリスマスのデコレーション。
プラスティックのものでなく、本物の松ぼっくりや針葉樹（ダグラスファー?spruce??)で出来てるのがステキ。

 マーケットスクエア。
ここには全部で３５軒ほど、かわいらしいお店やレストランが軒を連らねていま〜す。

壁紙屋さん。おもしろい壁紙が沢山で、もしも、自分の家の壁にするなら、、、なんて夢が膨らみます。

 メキシカンレストランの天井に下がっていた切り紙（？）

 ウィンドウをのぞいているだけで、とても楽しい。

夜は、チャイナタウンの近くにあるフレンチビストロに行きました。
名前は、、、、わかりませんっ！

日頃、牛肉を食べないのでステーキにしました〜。
牛肉を食べない理由？？貧乏だから、、、ではなく、ただ単に、日本のように薄切りの牛肉が手に入りにくいので調理しにくいので食べないのと、何よりカナダの牛肉って、、、、すっごい赤みで、固くておいしくないし。（と、私は思います）
というか、むしろ鶏肉よりも牛肉の方が安いよね、、カナダは。
鶏肉は日本と比べるとビックリするほど高い！（と、私は思います）

結局ここで食べたこのステーキも、始めだけでした、、、おいしかったの。
だからちょっと残念。

あああ、和牛の口の中で溶けるようなやーらかーいのが食べたーい。
だってさ、、、以前義理の兄が日本にきた時に、”一番日本で心に残った事”で”牛肉がめちゃくちゃうまくてすごい驚いた！”って言ってたんですもの。ねえ？おいしいのよ、日本のお肉。

と、いうことで、おともだちとふたりで、楽しい夜は更けていったのであります、、、。


さて、わたしは、、というと、先週のストマックフルーでコテンパにやられて、今週は風邪。クリスマスショッピングもまだ終わっていないのに、、、。
とうとう熱もでてきたことだし、ちょっと風邪菌を死滅させるためにも、体を闘わせて早く治さなきゃだわ〜、、、だから、こんな事（←ブログの事）せずに寝ろ、、、、て話ね。

お見舞いしたいわ〜！という方、クリック、しるぶぷれ〜！


にほんブログ村

にほんブログ村

ビクトリア

実は先月の事なんですが、お友達とビクトリアに行ってきました〜！
お互いに”夫を置いて”の旅行だったので、ある意味わっくわく〜。

バンクーバーのダウンタウンからだと、いくつか行く方法がありまして、、
１）パシフィックコーチライン（バス＋フェリー）４２ドル　３時間５０分
２）水上飛行機　１４５ドル　３０分
３）公共機関（スカイトレイン・カナダライン＋バス＋フェリー＋バス）約２１ドル　３時間半くらい、、、？？


料金は全て片道。
所要時間３）に関しては、うまい事どんどん乗り継いで行けば、３時間半くらいで行けます。 でも、ほぼパシフィックコーチラインの時間と同じくらいだと思っていればいいと思います。（うち、フェリーに乗っている時間は１時間半です）

ちなみに私たちは３）で行きました。
行きのフェリーでは、Killerwhale（シャチ）を見る事もできて、大感激！

ビクトリアに着いて、まず行ったところはスパ！
おほほほほ〜、夫をおいてたまには旅行するもんですねえ。
私たちが行ったところはここSilk Road http://www.silkroadtea.com/

チャイナタウンにあるお茶屋さんなんだけど、自然の物を使った基礎化粧品などの取り扱いもしていて、ここの地下がスパルーム！
階段を下りて行く前のドアで”ここからは声を出さないで下さい”って言われます。
そんな事言われると、いかにも”特別”な感じがしていいでしょ？？


たまには贅沢してもいいよね！と私たちが選んだのはフェイシャル１時間、ボディーマッサージ１時間。ステキな香りのするアロマオイルでのマッサージ。
極楽過ぎてあっという間に２時間が過ぎてしまいました。

終わって外を見ると、もう真っ暗。

でも、クリスマス前のビクトリアは、暗くなってからが本番！かのように、町並みがとてもキレイ。

 カナダで一番古いチャイナタウン。
バンクーバーのチャイナタウンと違って、ネオンサインが多くなんだか“古き良き”って言葉が似合います。

90センチ幅しかないFan Tan Alley（ファンタンアリー）
かわいらしいお店が並んでいます。

 なんだかタイムスリップしたような床屋さん。

続く、、、、、。

お願いしまーす。メルシー。


にほんブログ村


にほんブログ村

またこの季節が来た！！

我が家は１１月早々にクリスマスツリーを出していたのだけど、いよいよ１２月！

ということは、アレの季節なわけですよ。

初めて見たのは、これがビデオテープで売られていて、

”あはは、こんなん買う人いるのかな〜！？”

とちょっとコ・バ・カにしながらも、

”ウケ狙いで買っちゃおうかな〜！”

とも思ったけど、買わず、、、、と、今ではこのチャンネルがあるのですねえ！（っていうか、むかーしからあったのかなあ？？）

それは、これ！

暖炉の火チャンネル！！

ひたすら、暖炉の火が見られます！
時々、人の手が出て来て薪をくべたりもしています。

さああ、手をかざしてごら〜ん。
あったかいだろ〜？？？
マシュマロを棒に刺してかざしてごら〜ん。
いつまでたってもそのままだよ〜！！




さて。
先日、、空港へ行く途中、サンタの車に遭遇！

知ってた〜？
サンタさん、もうソリに乗って、トナカイに引かせてプレゼントを配るのはやめたんだよ〜。

こっちの方が効率がいいし、、
暖かいし、、
これに乗ってればお腹がすいたときもドライブスルーでハンバーガー買えるし、 、、
音楽聞きながら行けるし、、、

だからだよ〜。

そう思う人も思わない人も一票ぷりーず！！
さんきゅーべりまっち。


にほんブログ村



にほんブログ村